HILTON WHISTLER RESORT & SPA
画像はホテルの販売促進用のものをお借りしました。。。
こちら、ロビー。これも販促用ですが。。。
中々、自前のカメラでは上手く取れなくてですね・・・お借りしました。
こちらは一番メジャーなお部屋タイプのHILTON ROOMという
タイプのお部屋です。（これは販促用）
こちらは自前で撮った画像です。
バスルームもとても広く、ホテルの営業の方がウイスラーの中で
スタンダードルーム（一般的な部屋と言う意味で）が一番広いホテルと
仰っておりました。
ホテル視察も架橋に入り、最後はレストラン視察かなと思いきや、
我々視察団の為に、食事を用意してくれていました。
なになに、今日のメインはなんだろうか？（画像をクリックして大きくしてみて下さい）
なんと、いきなり食前酒で、日本酒が！！！しかも古酒。
久々に飲みました古酒なんて。濃いぃ感じで凄く美味しかったです。
和歌山から輸入したとか。
前菜は。牡蠣と蝦のてんぷら。
いずれもBC州で採れたものです。絶品！！
次は、フォアグラの味噌汁（え～っ）と枝豆をチーズと合えたサラダ？
以外と味噌汁は合いましたね～
次はスモークマグロと新鮮なロブスター刺身をわさびクリームで。。。
これも行けた！！
メインディッシュはなんと！！
鱈の西京焼きと、スモークサーモンとお蕎麦のサラダ風にアレンジ
あーーー美味しかった！！
でも甘いものは入っちゃうんだな。
黒ゴマのクッキーと抹茶のケーキ
な、な、なんと、今更ですが、和食コースだったのです。
ここのヘッドシェフはイギリス出身の方なのですが、和食に興味が
あるらしく、目下、研究中との事。でもこんな内容はスタンディングオベーションものですよ。
ホテルの営業の方より、６名以上であればシェフと相談し、アレンジ出来るとの事。
この冬、ウイスラースキーをお考えの方！
ぜひ、弊社までお問い合わせ下さい
Maple Fun Tours
http://www.maplefun.com/
今回ご協力頂いたホテル
Hilton Whistler Resort & Spa
http://www.hiltonwhistler.com/whistler-village-hotels/index.php
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